美国最大的烧烤连锁店之一已经关闭了100多家分店
知识科普
2025年02月02日 08:05 29
admin
美国最大的烧烤连锁店之一迪基烧烤店(Dickey’s Barbecue Pit)正关闭另一批餐厅。
根据《餐饮商业杂志》的一份新报告,在过去的六个月里,已有30多家迪基餐厅关闭。在该公司于5月31日结束的2024财年中,特许经营权所有者关闭了97家餐厅。
去年10月,迪基的高管告诉《吃这个,不要吃那个!》该公司一直在努力“清理”并加强其餐厅系统。
这些行动项目包括关闭大部分迪基的虚拟餐馆,结束与一些地点的特许经营协议,并确保合适的人经营餐馆。
特许经营关系高级副总裁杰夫?格鲁伯在接受《Eat This, Not That!》采访时表示:“我们听取了运营商的意见,并做出了在再次增长之前加强核心业务的战略决策。”在声明中。
吃这个,不要吃那个!据市场研究公司Technomic的数据显示,Dickey的系统销售额去年下降了5.2%。在鼎盛时期,Dickey 's Barbecue Pit拥有近570家餐厅。
根据《吃这个,不吃那个!》迪基现在有不到385家分店。
目前在阿拉巴马州有五家迪基烧烤店。科尔堡,达勒维尔,多森,亨茨维尔和莫比尔各有一个迪基的位置。
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