什么是“宏”，你应该跟踪它们吗？

　　问:我听到过很多在线一个关于饮食，跟踪和管理“宏”，以获得更好的健康。这是什么意思，我应该关心吗?

　　社交媒体上的视频通常遵循类似的模式:一个看起来健康的人做了一系列令人眼花缭乱的计算，来说明你一天应该摄入多少宏(即蛋白质、脂肪和碳水化合物的克数)。

　　加拿大安大略省麦克马斯特大学(McMaster University)的运动机能学教授斯图尔特·菲利普斯(Stuart Phillips)说，Macros是宏量营养素(macro营养素)的缩写，“只是一个描述能量的时髦词汇”。

　　我们需要大量的宏量营养素，如脂肪、蛋白质和碳水化合物来执行基本的身体功能，如能量产生、组织生长和修复、消化等等。

　　网友们用这个词来描述他们为了减肥、改善健康、饮食或健身等各种目标而记录自己吃了什么。

　　虽然营养专家表示，通过宏观跟踪来更加了解自己吃了什么可能会有一些价值，但如果变成一种痴迷，也可能是有害的。而关于宏观跟踪对健康的益处的研究是有限的。