空气炸锅警告英国人不要烹饪这些常见食物，包括受欢迎的零食

　　一些研究表明，空气炸锅近年来越来越受欢迎，因为它烹饪食物的速度比用烤箱更快，可能节省能源费用，甚至是一种更健康的烹饪方式。然而，专家警告英国人不要把一些常见的食物放进空气炸锅里。

　　“空气炸锅由于价格实惠和烹饪速度快，已经成为许多英国家庭的主食。今天，超过980万家庭享受着轻松的烹饪，”RDO厨房和电器公司的电器专家马特·艾尔斯说。

　　“虽然空气炸锅很适合烹饪各种各样的食物，但有些食物你真的不应该用空气炸锅烹饪。”

　　在某些情况下，你可能不会得到你期望的结果，而在其他情况下，烹饪某些食物实际上可能会损坏你的空气炸锅。

　　“这些电器根本不是为湿电池设计的，”马特解释说。

　　与油炸不同的是，空气炸锅不能迅速将湿面糊凝固，导致篮子底部湿漉漉的，滴水，而不是酥脆的外壳。

　　“清理起来也会非常混乱，所以，在空气油炸的食物上涂上面包屑之类的干燥涂层，可以让食物嘎吱嘎吱地响。”

　　爆米花是一种很受欢迎的零食，虽然网上很多食谱都说你可以用空气炸锅做爆米花，但马特不同意。他解释说:“尽管网上有各种各样的食谱指导如何用空气炸锅制作爆米花，但这可能会带来更多的麻烦。”

　　“根据你的空气炸锅型号，它可能达不到有效炸开爆米花所需的高温。这通常会导致不均匀的爆裂和潜在的燃烧。

　　“还是坚持使用更传统的方法，比如灶台上的爆米花或微波炉。”

　　马特说:“像菠菜这样的轻质绿叶蔬菜会被空气炸锅的风扇吹来吹去，导致它们迅速燃烧，而没有均匀地烹饪。”

　　“相反，选择胡萝卜或土豆等致密的蔬菜，它们对空气炸锅的反应更好，从而使配菜煮得均匀。”

　　把榛子或松子等坚果放在空气炸锅里烤，放在麦片、煎饼上，或者只是作为一种小吃，这是很诱人的，然而，马特警告不要这样做。

　　他解释说:“与轻的叶子类似，这些较小的坚果和种子会在空气炸锅里到处乱吹，这可能会损坏空气炸锅，同时不能均匀地烘烤这些种子。”

　　相反，专家建议使用不同的方法，如平底锅烤、烤或在烤箱里烤。

　　“一开始在空气炸锅里烤面包似乎是个好主意，”马特说。然而，风扇和加热元件上和周围的面包屑很难清理。

　　“从加热元件中去除这些碎屑非常困难，所以每次使用空气炸锅时，很可能会导致持续的烧焦气味。”

　　在空气炸锅里煮米饭和意大利面不是一个好主意，因为它们是干燥的食物，需要水来煮。

　　然而，万一你想这么做，马特警告你不要这么做。马特说，即使网上有窍门，结果也不会像坚持传统烹饪方法那样好。

　　他说:“由于空气炸锅不能提供这些，这些食物不能正常烹饪，最终会变硬，而且没有煮熟。”

　　“首先，在炉子上或电饭锅里煮米饭和意大利面，确保它们完全煮熟。然而，如果你想在烤好的意大利面上烤出酥脆的表面，只要把砂锅放在空气炸锅里烤几分钟就可以了。”