最新报告称,大多数美国人严重缺乏维生素d——以下是如何获得更多维生素d的方法
正如许多医生会告诉你的那样,营养丰富的健康饮食可以避免大多数维生素缺乏症——不需要补充。然而,这条规则也有一些例外。一份新的报告特别指出,大多数美国人缺乏维生素D,而维生素D通常是皮肤在阳光照射下产生的。这个问题在冬天尤其普遍,因为我们在寒冷的天气里穿得严严实实,很少能晒到阳光。
虽然补充剂可以帮助你恢复到足够的水平,但报告表明,目前的维生素D指南严重缺乏。想知道如何避免这一常见缺陷吗?以下是避免问题的具体方法。
维生素D对强健骨骼的发育和维持很重要。因为它可以帮助你的身体吸收钙,有足够的水平可以最终帮助预防骨质疏松症。据雪松西奈公司称,钙有助于肌肉收缩,因此维生素对肌肉健康也很重要。研究表明,“维生素D水平与肌肉力量和姿势稳定性呈正相关。”
现在,在美国心脏协会(AHA) 2023年科学会议上发表的一份新报告称,维生素D对心脏健康问题高危人群尤其重要。其他研究证实,低水平的维生素D与心脏病发作和中风的高发病率有关。
美国心脏协会的研究招募了632名有心脏病发作史或其他心血管疾病的参与者。他们把这组人分成两组,给第一组提供标准护理,而给第二组提供更高水平的维生素D补充剂。他们继续在第二组中补充维生素D,直到每个人的维生素D含量达到每毫升40纳克(ng/mL)——这被普遍认为是最佳量。
最终,他们了解到,要达到适当的水平,人们需要的维生素远比标准护理建议的要多。虽然建议大多数儿童和成人需要600国际单位的维生素D,但研究人员确定,51%的研究对象需要5000至8000国际单位才能达到这些水平。15%的参与者甚至需要更多的- 10,000 IU。
这项研究目前仍在进行中,但如果研究结果确实证实,达到40纳克/毫升的维生素D可以降低心血管疾病的风险,它可能会改变护理标准。在这种情况下,“临床医生应该更积极地检测和治疗低维生素D水平,”研究作者、山间健康公司心血管流行病学家海蒂·梅博士告诉《纽约邮报》。
然而,在显著增加摄入量之前与你的医疗保健提供者交谈也很重要。“在极少数情况下,服用含有过多维生素D的补充剂可能会中毒。它会导致高钙血症,这是一种钙在血液中积聚过多的情况,可能会在动脉或软组织中形成沉积物。它还可能使人容易患痛苦的肾结石,”哈佛健康出版社写道。
你摄入的大部分维生素D应该继续来自太阳。在阳光明媚的夏日,你只需要10分钟的阳光直射就能获得足够的热量。然而,在冬天,当你的大部分皮肤被覆盖时,你可能需要在你的脸上晒上两个小时才能达到同样的量。
你的饮食也是维生素d的重要来源。富含脂肪的鱼、奶酪、蛋黄、肝脏、蘑菇、强化牛奶、谷物和果汁都可以帮助你达到推荐量。
最后,如果你的维生素D水平低,补充剂可以帮助你避免维生素D缺乏症(你的医生可以通过血液测试来确定)。与你的护理团队讨论提高血糖水平的风险和好处,并制定一个适合你的计划。
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